Limpador de extração de cozinha

Vantagens do limpador de extração de cozinha KT-8001:

1. Limpador de extração de cozinha 1500w inclui eixo de 20m e eixo estendido de 30m, ventilação longa fácil de limpar.

2. Limpador de extração de cozinha possui escova de arame de 0-1400rps ajustável, escova de nylon e aço inox ambas fornecidas, capaz de limpar respiro de graxa pesada, aplicável a dutos retangulares, dutos circulares, dutos verticais e dutos horizontais.

3. Escove a rotação para frente e para trás para evitar o atolamento.

4. Bomba autoescorvante, água quente e produtos químicos podem ser alimentados no eixo flexível.

5. As rodas universais são montadas na parte inferior da máquina, com interruptor de pé, seguro e portátil.

Efeito de limpeza

A importância da limpeza de extração de cozinha.

A maioria dos donos de restaurantes entenderá a importância de limpar regularmente suas cozinhas comerciais. Manter todas as áreas impecáveis, desde panelas até superfícies, é vital para uma higiene ideal, mas uma área que pode precisar de atenção especial é o sistema de ventilação.

É importante garantir que os sistemas de ventilação em cozinhas comerciais sejam limpos profissionalmente por vários motivos. Esses incluem:

1.Evita o acúmulo de óleo e bactérias em seu sistema de dutos de cozinha, o que o impedirá de garantir o fluxo de ar fresco.

2. Certifique-se de cumprir a Ordem de Reforma Regulamentar (Segurança contra Incêndios) de 2005, que afirma que seu sistema de extração deve fazer parte de sua avaliação de risco de incêndio e tomar as medidas necessárias.

Certifique-se de não entrar em conflito com os regulamentos de saúde ambiental que possam invalidar seu seguro.

3. Prevenção do risco de incêndio. Evite riscos de incêndio limpando regularmente.

A prevenção de incêndios é provavelmente um dos aspectos mais importantes da limpeza do sistema de ventilação da cozinha, pois cerca de 70% dos incêndios em cozinhas comerciais realmente se originam no sistema de ventilação. Por que é que? Tudo se resume ao acúmulo de óleos e gorduras. Adicione a isso os riscos à saúde ambiental do acúmulo de graxa em nossos sistemas de ventilação devido à má qualidade do ar e é fácil ver a importância da limpeza profunda regular.

A questão é: com que frequência você deve limpar esses sistemas?

Para ajudar aqueles com cozinhas comerciais, certamente existem algumas diretrizes gerais a serem seguidas para garantir que a extração da cozinha esteja limpa. Embora sejam genéricos, vale a pena notar que:

Duto - Isso pode variar de 3 a 12 meses. A frequência necessária depende do uso, se seu uso é intenso (12-16 horas por dia), moderado (6-12 horas por dia) ou leve (2-6 horas por dia).

Coifas e filtros - embora devam ser limpos e desengordurados diariamente, devem ser limpos regularmente por um profissional de limpeza aproximadamente a cada 3 a 5 meses. A cozedura nunca deve ser realizada a menos que haja um filtro instalado.

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